La carta

La nostra carta

Amb els preus i els al·lèrgens, a la web i sense descarregar res. Si falta alguna cosa del dia, l'hi diem en seure.

Barra de fusta d'un bar de barri, amb els tamborets buits i la cristalleria al fons.

Per picar i racions

  • Croquetes casolanes de pernil

    9,50 €

    Sis unitats, beixamel del dia. Gluten, lactis, ou.

  • Pernil ibèric tallat a ganivet

    12,00 €

    Ració amb pa de vidre. Gluten.

  • Patates braves de la casa

    8,50 €

    Salsa picant pròpia, sense conservants.

  • Gambes a l'all

    11,50 €

    En cassola de fang, amb bitxo. Crustacis.

  • Taula de formatges manxecs

    10,00 €

    Tres curacions i codonyat. Lactis.

  • Pebrots de Padrón

    7,50 €

    Fregits al moment, amb sal gruixuda.

Guisats de cullera

  • Cocido madrileño

    11,00 €

    Els tres serveis. Només dimecres i per encàrrec. Gluten.

  • Callos a la madrileña

    12,50 €

    Recepta de la casa, amb morro i peu.

  • Llenties estofades

    10,50 €

    Amb xoriço i botifarra negra, o en versió de verdures.

  • Fabada asturiana

    13,00 €

    D'octubre a març. Amb el compango.

Carns

  • Costella de vaca madurada

    19,00 €

    Al pes, per compartir. A la brasa de carbó.

  • Cua de bou estofada

    16,50 €

    Cuinada a foc lent, amb patates panadera. Sulfits.

  • Secret ibèric

    17,50 €

    A la brasa, amb pebrots rostits.

  • Escalopa de vedella

    15,00 €

    Arrebossada a mà, amb guarnició. Gluten, ou.

  • Xai de llet al forn

    22,00 €

    Mitja peça. Per encàrrec amb un dia d'antelació.

Peixos

  • Bacallà al pil-pil

    18,00 €

    Dessalat a casa durant dos dies. Peix.

  • Lluç a la romana

    16,00 €

    A rodanxes, arrebossat al moment. Peix, gluten, ou.

  • Rap en salsa verda

    19,50 €

    Amb cloïsses i julivert fresc. Peix, mol·luscs.

  • Calamars a l'andalusa

    14,50 €

    Amb allioli de la casa. Mol·luscs, gluten, ou.

Postres de la casa

  • Pastís de formatge al forn

    5,50 €

    Cremós per dins. Lactis, ou, gluten.

  • Arròs amb llet

    5,00 €

    Amb canyella i llimona, socarrat per sobre. Lactis.

  • Torrades de Santa Teresa de la casa

    6,00 €

    Per Setmana Santa i tot l'any. Gluten, lactis, ou.

  • Flam casolà

    4,50 €

    D'ou, amb caramel fet aquí. Lactis, ou.

  • Natilles de l'àvia

    5,50 €

    Amb galeta i canyella. Lactis, ou, gluten.

Celler i begudes

  • Negre de la casa (D.O. Vinos de Madrid)

    16,00 €

    Ampolla. Tempranillo jove. Sulfits.

  • Ribera del Duero, criança

    18,50 €

    Ampolla. Sulfits.

  • Rioja reserva

    21,00 €

    Ampolla. Sulfits.

  • Canya de cervesa

    3,20 €

    De barril, ben tirada. Gluten.

  • Vermut d'aixeta

    2,80 €

    Amb la seva rodanxa i la seva oliva. Sulfits.

Al·lèrgensCada plat porta indicats els seus al·lèrgens principals. Si té una al·lèrgia o una intolerància, digui-ho en reservar i en seure: la cuina ho té en compte.

Preus il·lustratius d'aquesta demostració, amb IVA inclòs. No corresponen a cap negoci real.

Què és aquesta pàgina

Casa Melguizo no existeix

És una casa de menjars inventada. Aquesta web l'hem feta a webenserio per ensenyar com queda la web d'un negoci d'hostaleria de barri: el menú del dia, la carta, les reserves i el tauler des del qual l'amo ho canvia tot.

Si buscaves on dinar

Val més dir-ho com abans millor: aquí no s'hi menja. No hi ha local, no hi ha cuina i no hi ha taules. I escriure a aquest WhatsApp no reserva cap taula, ni aquí ni enlloc: a l'altra banda no hi ha un restaurant, som nosaltres, que fem webs. Busca a Google el restaurant que tenies al cap i truca al seu número.

Si tens un bar, una casa de menjars o un restaurant

Aleshores aquesta pàgina sí que és per a tu, i és exactament el que et podem fer. Tot el que has vist —el menú del dia que es canvia des del mòbil, la carta sense PDF ni codi QR, les reserves sense comissió i el tauler de la casa— funciona igual amb el teu nom a sobre. Escriu-nos i et diem què costaria el teu i en quant de temps el tens.

Escriure a webenserio per WhatsApp

S'obre WhatsApp amb el missatge ja escrit. Tu decideixes si l'envies.

L'únic contacte operatiu d'aquesta demo és el WhatsApp de webenserio: +34 624 78 18 34. Casa Melguizo no té telèfon ni correu perquè Casa Melguizo no existeix.

Reservar taula

A la web de la teva casa de menjars, aquest botó truca

Aquí no truca. El número que veus —400 12 34 56— és d'una capçalera que el Pla Nacional de Numeració deixa sense atribuir: no és de ningú i no sona enlloc. A la web del teu negoci, aquest botó obre el telèfon del client amb el teu número ja posat, sense que l'hagi de copiar ni buscar.

A l'hostaleria de barri, bona part de les reserves continuen entrant per telèfon, encara que hi hagi formulari. Per això el botó va a la capçalera i queda fix al mòbil.